2024-01

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手打ち蕎麦(生蕎麦)美味しい茹で方

私も手打ち蕎麦が趣味ですが、茹でるとなると乾麺のイメージが強い方が多く、茹ですぎて美味しく茹で上がらないなんて話をよく耳にします。生そばの美味しいくなる、茹で方を調べましたので、ご紹介いたします生蕎麦の茹で方生そばを茹でる方法は以下の通りで...
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メジャーリーグとマイナーリーグはどう違う?上沢投手がレイズとマイナー契約

上沢さんの契約内容レイズ上沢直之マイナー契約詳細が判明 契約金363万円、譲渡金は90万円 昇格なら上乗せも日本ハムからポスティングシステムを利用してレイズとマイナー契約を結んだ上沢直之投手(29)の契約詳細が判明した。16日付のAP通信の...
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JAL機と海保の突事故ががりましたが「手荷物は保証」されるのか?

結果は手荷物の保証は実施されるとの事です今回の事故においては一律20万円の補償金が支払れ、別途帰りの交通費も請求可との事ですJALホームページのコメントによると日本航空516便と海上保安庁機の衝突事故について1月2日夕刻、当社のJL516便...
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【年越し蕎麦は自宅で】大晦日に今年最後の蕎麦打ち

年越し蕎麦お世話になった方々の配りさせています毎年の恒例となっておりますが、得意先や上司やカミさんの職場の方々に手打ち蕎麦を振る舞っております。ちょっと、蕎麦屋になったつもりでふざけてますが、、、自宅でのそば打ち風景水回し延したたみ切り蕎麦...